Водещите новини
Home » Рецепти » Вита мусака – модерната версия на любимата манджичка, която ще ви накара да слюноотделяте до утре!
Вита мусака - модерната версия на любимата манджичка която ще ви накара да слюноотделяте до утре!

Вита мусака – модерната версия на любимата манджичка, която ще ви накара да слюноотделяте до утре!

Ако ви е омръзнала класическата мусака и търсите нови рецепти, днес от 365 Новини имаме истински кулинарен подарък за вас – Вита мусака!

Тази вкусна рецепта с картофи и кайма удиви и плени всички в кулинарните форуми, а резултатът не остави никого безразличен! Направете тази бърза рецепта за вкусен и красив резултат. Божествена вита мусака :

Божествена вита мусака

Продукти:

3 големи картофа (600 гр.)
кашкавал (200 гр.)
2 яйца
1/4 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л.
сол
няколко стръка магданоз
телешка кайма (400 гр.)
3 люти зелени чушки (може да се заменят с обикновени)
1 мека червена чушка
1 глава лук
1 супена лъжица доматена паста
3 супени лъжици олио
1/4 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. чили на прах
1 чаша вряща вода (200 мл)

 

божествена вита мусака

Приготвяне:

Настържете картофите на едро ренде, изстискайте излишния сок. Добавете настъргания кашкавал, магданоза, 2 яйца, 1/4 ч.л. черен пипер и 1/2 ч.л. сол. Разстелете върху намазнена тавичка с шпатула. Печете във фурната за 20 минути на 180 градуса.

руло настъргани картофи

През това време запържете каймата със зеленчуците в тиган. Добавете доматеното пюре, водата, подправките, оставете да къкри на среден огън, докато цялата течност се изпари, изключете котлона.

кайма със зеленчуци

Върху картофената основа поставете каймата със зеленчуци.

картофено руло със зеленчуци

Навийте на стегнато руло. Отгоре поръсете малко кашкавал и зелени подправки. Печете във фурната за 15 минути на 180 градуса.

вита мусака рецепта

Много вкусно и много лесно за приготвяне ястие!

вита мусака с кашкавал

Източник: За жената
Твоят коментар

About 365Novini

Коментари

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

%d bloggers like this: