У дома хапваме палачинките с крем, а този е просто ммммм…! Опиташ ли, други не поглеждаш:

Ако още не сте опитвали да замените традиционните сладко, шоколад или сирене в палачинките с ванилов крем, то веднага трябва да поправите този пропуск!

Съчетанието от пухкав крем и меки палачинки е неустоимо и човек се пита „Как не съм се сещал преди?!“.

Днес от 365 Новини ви предлагаме да опитате да напълните палачинките с този фантастичен домашен крем следващия път, а после ще ни благодарите! Ето и рецептата за домашен крем за палачинки

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Домашен крем за палачинки

Продукти:

500 мл. прясно мляко
3 супени лъжици брашно
2 яйца
70 гр. масло
200 гр. захар

Приготвяне:

За крема разбийте маслото, предварително размекнато. В отделен съд смесете яйцата, захарта и брашното. Разбъркайте всичко старателно на ръка или с миксер.

Загрейте млякото в тенджера и след това добавете разбитата яйчена смес. Постоянно бъркайки, оставете крема да се сгъсти. Щом е готов, свалете от котлона и оставете да се охлади леко. Разбийте охладения крем с маслото, докато стане пухкав.

А сега е време да напълните палачинките, най-добре е да ги приготвите по тази рецепта – стават копринено меки и мноооого вкусни:

Намажете всяка палачинка с половин супена лъжица от крема. След това сложете 2 супени лъжици крем на ръба на всяка палачинка и внимателно я навийте на тръбичка.

Това е всичко, палачинките с домашен крем са готови!

Приятен апетит!