Половин лъжица захар и сол: Това е рецептата за най-вкусния бекон в саламура

Сланината е превъзходен продукт, който повишава имунитета и подхранва цялото тяло.

И не е нужно да се страхувате, че ще надебелеете от нея, защото има малко калории. Тя съдържа мононенаситените олеинови и полиненаситени мастни киселини, необходими за всеки организъм.

Особено мастната тъкан съдържащата се в нея има арахидонова киселина, която е отговорна за нормализирането на холестерола и производството на хормони. Днес редакторите на 365 Новини ще ви кажат как да добавите малко сол към сланината. Особено вкусно е беконът, който може да си направите от нея.

Рецептата за вкусен бекон в саламура

Необходими продукти:

✔️ 1 кг сланина;
✔️ 1 супена лъжица сол;
✔️ 0,5 супени лъжица захар;
✔️ 1 л. вода;
✔️ черен пипер на зърна;
✔️ дафинови листа;
✔️ чесън.

Начин на приготвяне:

Добавете солта, захарта, пипера и дафиновите лист във водата. Оставете да заври и да се охлади.

Настържете ситно чесъна и поръсете свинската сланина. Сложете сланината в марината. Нека един ден да бъде само в кухнята, а след това още един ден в хладилника. След това го поставете на кърпа. Получава се страхотно вкусен бекон.

Не забравяйте да споделите тази прекрасна рецепта със своите приятели в социалните мрежи.