Водещите новини
Home » Рецепти » Кралска баница с месо – вкус, който няма как да забравиш! Внимание – тези на диета да не четат!
Кралска баница с месо - вкус който няма как да забравиш!

Кралска баница с месо – вкус, който няма как да забравиш! Внимание – тези на диета да не четат!

Сподели новината
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Тази апетитна баница с месо е истинска мечта за всички любители на мръвчицата. Има само една опасност – да не може да се спрете и да изядете всичко наведнъж! Ето и лесната рецепта за кралска баница с месо :

Кралска баница с месо

Продукти:

масло – 150 грама
сол – 1/3 чаена лъжичка
брашно – 300 грама
бакпулвер – 1 ч.л.

Освен това:

пилешко филе – 400 грама
лук – 1 бр.
яйца – 2 бр.
дижонска горчица – 1 чаена лъжичка
сол и черен пипер на вкус
заквасена сметана – 100 грама

Приготвяне:

Нарежете месото на малки кубчета, добавете сол и черен пипер на вкус, разбийте яйцата, добавете заквасена сметана и горчица. Смесете всичко до гладка смес. Накълцайте лука на малки филийки и запържете в растително масло.

Смесете охладения лук с каймата и оставете да престои около половин час. Пригответе тестото: Смесете пресятото брашно с бакпулвера и студеното масло, солта. Разбъркайте масата с миксер, докато се образуват трохи. Изсипете една трета от тези трохи във форма, изравнете, оформете нисък борд и разпределете пълнежа отгоре и отново изравнете всичко.

Отгоре поръсете останалите трохи.

Печете баницата на 180 ° C за 50 минути до златисто.

About Цветан Славчев

Коментари

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.