Царска туршийка за люта ракийка – най-лесната рецепта за най-популярната зимнина:

Едва ли има по-популярна и обичана от царската туршия. Почти всяко домакинство традиционно си я приготвя през лятото и си къта по едно бурканче чак до първа пролет.

Днес от 365 Новини сме ви приготвили най-лесната рецепта за царска туршия, с която няма какво да объркате, а резултатът ще бъде одобрен от цялото домочадие. Ето как се прави класическа царска туршия:

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Класическа царска туршия

Продукти (за 1 буркан от 800 мл):

карфиол
моркови
чесън
целина
червени камби
1 с. л. сол
2 с. л. захар
оцет (до долната черта на буркана)
1 аспирин

Начин на приготвяне:

Налейте оцет в буркана, добавете аспирина и чесън (пропорцията на зеленчуците е според това, какво повече обичате). Подредете в буркана предварително измитите и нарязани зеленчуци, и долейте с вода.

Десет дни обръщайте буркана и туршията е готова!