Водещите новини
Home » Рецепти » 1 тиквичка, 2 домата и 3 яйца: просто разбърквам, слагам във форма и после пей сърце! Кой да мисли, че е толкова вкусно:
1 тиквичка 2 домата и 3 яйца: просто разбърквам

1 тиквичка, 2 домата и 3 яйца: просто разбърквам, слагам във форма и после пей сърце! Кой да мисли, че е толкова вкусно:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Меки и ароматни мъфини с тиквички – това е много просто, вкусно и икономично ястие, което можете да приготвите винаги, когато искате да вкусите нещо наистина добро.

Приготвят се лесно, а на вкус са като солен кекс, но много по-сочни заради тиквичката и влагата от нея.

Ето лесната рецепта за мъфини Закуска от тиквички :

Продукти:

тиквички – 1 брой
домати – 2 броя
яйца – 3 броя
сирене/кашкавал – 300 гр.
бакпулвер – 1 чаена лъжичка
обикновено брашно – 100 гр.
сол
млян черен пипер
пресни подправки на вкус

мъфини от тиквички

Приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде.

настъргани тиквички

Посолете яйцата, подправете ги и ги разбийте с вилица.

яйца в купа

Добавете настърганото сирене/кашкавал и разбъркайте.

Нарежете доматите на малки парченца и добавете към сместа.

домати с тиквички

Пресейте брашното, смесете с бакпулвера и изсипете при зеленчуците и яйцата, разбъркайте.

кекс с тиквички

Напълнете намазнените формички за мъфини с тесто до 2/3 от обема им.

мъфини с тиквички

Нарежете кашкавал на кубчета и поставете отгоре върху всяко гнездо.

мъфини с тиквички и кашкавал

Загрейте фурната на 180 градуса.

Печете около 20 минути.

мъфини тиквички

Пожелаваме ви добър апетит! 🙂

Твоят коментар

About Цветан Славчев

Коментари

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.