Home » Рецепти » Тиквички с кайма по нов начин: Опитайте тази рецепта, ще ви хареса!
Тиквички с кайма по нов начин: Опитайте тази рецепта ще ви хареса!

Тиквички с кайма по нов начин: Опитайте тази рецепта, ще ви хареса!

Тиквички с кайма и гъби – вкусна запеканка със соев сос и сметана.

Необходими съставки:

тиквички – 1 бр.
кайма – 500 г
1 глава лук
1 морков
1 скилидка чесън
гъби на вкус
2 супени лъжици сметана
соев сос
сол
подправки
кашкавал

Начин на приготвяне:

Обелете тиквичките и ги нарежете на тънки филийки с помощта на нож или ренде.

Посолете тиквичките и ги оставете за 15 минути. Нарежете на ситно лука и го смесете с каймата.

Настържете чесъна и моркова и ги добавете към каймата.

Намажете тавата с растително масло. Сложете от каймата върху кръгче тиквичка, свийте я наполовина като черупка и редете в тавата.

Нарежете гъбите и ги разпределете отгоре.

За заливката смесете сметаната със соев сос, вода (100 мл) и изсипете върху тиквичките.

Можете да направите и доматена заливка. В тази запеканка можете да добавите всичко, което харесвате.

Покрийте с фолио и печете на 180 градуса за около 40 минути, отстранете фолиото и печете до поруменяване.

Поръсете с настърган кашкавал и печете, докато се разтопи.

При сервиране поръсете с нарязани подправки.

Запишете си рецептата за тази запеканка от тиквички с кайма!

Твоят коментар

About Натали Славова

Leave a Reply

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.